GAMBARAN TINGKAT STRES, PERILAKU MAKAN DAN STATUS GIZI MAHASISWA JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES RIAU

Nur Kintan Latifah Cik, P031813411024 (2021) GAMBARAN TINGKAT STRES, PERILAKU MAKAN DAN STATUS GIZI MAHASISWA JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES RIAU. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Riau.

	Text Cover.pdf Download (45kB)
	Text Abstrak.pdf Download (90kB)
	Text LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (122kB)
	Text KATA PENGANTAR.pdf Download (85kB)
	Text DAFTAR ISI.pdf Download (33kB)
	Text BAB I Pendahuluan.pdf Restricted to Registered users only Download (77kB) | Request a copy
	Text BAB II Tinjauan Teori.pdf Restricted to Registered users only Download (112kB) | Request a copy
	Text KERANGKA KONSEP.pdf Restricted to Registered users only Download (95kB) | Request a copy
	Text BAB VI Metode Penelitian.pdf Restricted to Registered users only Download (137kB) | Request a copy
	Text BAB V Hasil dan Pembahasan.pdf Restricted to Registered users only Download (142kB) | Request a copy
	Text BAB VI Metode Penelitian.pdf Restricted to Registered users only Download (137kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (75kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Download (801kB)

Abstract

Stres merupakan sebuah bentuk respon tubuh seseorang yang memiliki beban pekerjaan berlebihan. individu yang mengalami stres memiliki perilaku makan yang buruk dan memakan banyak makanan tidak sehat. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran tingkat stres, perilaku makan dan status gizi pada mahasiswa jurusan gizi Poltekkes Kemenkes Riau. Jenis penelitian ini adalah penelitian observasional dan deskriftif kualitatif Dengan menggunakan teknik random sampling. Sampel pada penelitian ini adalah mahasiswa Tk.1 Poltekkes Kemenkes Riau yang berdomisili di pekanbaru karena akan dilakukan pengukuran antropometri yaitu sebanyak 25 orang. Hasil penelitian ini terdapat tingkat stres paling banyak dalam kategori sangat berat dengan presentasi 64%. Hasil penelitian perilaku makan paling banyak dengan kategori Emotional Under Eating dengan presentasi 52% dan berdasarkan hasil wawancara yang telah dilakukan pada responden yang mengalami EUE memiliki kebiasaan makan yaitu konsumsi makanan pokok 1-2 kali dan lebih memilih makanan ringan dan minuman boba. Pada penelitian status gizi paling banyak dengan kategori normal dengan presentasi 52%. Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa mahasiswa jurusan gizi Poltekkes Kemenkes Riau memiliki tingkat stres yang sangat berat, dengan perilaku makan yaitu Emotional Under Eating dan sebagian besar mahasiswa memiliki status gizi normal.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Tingkat Stres, Perilaku Makan dan Status Gizi
Subjects:	R Medicine > RG Gynecology and obstetrics
Depositing User:	Mahasiswa Gizi Polkemri
Date Deposited:	01 Sep 2021 03:42
Last Modified:	01 Sep 2021 03:42
URI:	http://repository.pkr.ac.id/id/eprint/1992

Actions (login required)

View Item