Hubungan Tingkat Ketahanan Pangan Rumah Tangga Dengan Status Gizi Balita Saat Pandemi Covid-19 di Kota Pekanbaru Tahun 2021

Atika Ulfa Nabila, P031913411046 (2022) Hubungan Tingkat Ketahanan Pangan Rumah Tangga Dengan Status Gizi Balita Saat Pandemi Covid-19 di Kota Pekanbaru Tahun 2021. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Riau.

	Text COVER.pdf Download (19kB)
	Text PENGESAHAN.pdf Download (215kB)
	Text ABSTRAK INDO DAN INGGRIS.pdf Download (252kB)
	Text KATA PENGANTAR.pdf Download (270kB)
	Text DAFTAR ISI.pdf Download (208kB)
	Text BAB 1.pdf Restricted to Registered users only Download (185kB) | Request a copy
	Text BAB 2 (tinjauan pustaka).pdf Restricted to Registered users only Download (463kB) | Request a copy
	Text BAB 3 (metode penelitian).pdf Restricted to Registered users only Download (206kB) | Request a copy
	Text BAB 4 (hasil & pembahasan).pdf Restricted to Registered users only Download (357kB) | Request a copy
	Text BAB 5 (PENUTUP).pdf Restricted to Registered users only Download (167kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (300kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Download (909kB)

Abstract

Pada masa pandemi Covid-19, penurunan pendapatan masyarakat mempengaruhi kemampuan masyarakat untuk memenuhi kebutuhan pangannya sehingga terjadi penurunan ketahanan pangan. Menurunnya ketahanan pangan suatu masyarakat akan berdampak pada asupan makanan yang diterima hingga akhirnya akan mempengaruhi status gizi seseorang. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat hubungan tingkat ketahanan pangan rumah tangga dengan status gizi balita saat Pandemi Covid-19 di Kota Pekanbaru tahun 2021. Penelitian ini menggunakan data sekunder dari pengumpulan data dasar Perencanaan Program Gizi (PPG) tahun 2021 dengan jumlah sampel sebanyak 225 balita. Metode dalam penelitian ini adalah dengan melihat hubungan tingkat ketahanan pangan rumah tangga dengan status gizi balita saat pandemi Covid-19 dengan analisis dilakukan secara univariat yang disajikan secara deskriptif dalam bentuk tabel distribusi frekuensi dan bivariate melalui uji chi-square. Hasil dari penelitian didapatkan nilai p-value 0,068 > 0,05 yang memiliki arti tidak terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat ketahanan pangan rumah tangga saat pandemi covid-19 dengan status gizi balita (BB/PB) dikarenakan masih banyak faktor yang mempengaruhinya. Penelitian ini menilai tingkat ketanahan pangan rumah tangga pada 4 minggu sebelumnya, diharapkan pada penelitian selanjutnya dapat menganalisis tingkat ketahanan pangan rumah tangga dalam jangka waktu yang lebih lama.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	ketahanan pangan, status gizi balita
Subjects:	H Social Sciences > HN Social history and conditions. Social problems. Social reform L Education > L Education (General)
Depositing User:	Mahasiswa Gizi Polkemri
Date Deposited:	27 Jul 2022 01:08
Last Modified:	27 Jul 2022 01:08
URI:	http://repository.pkr.ac.id/id/eprint/2817

Actions (login required)

View Item