Penggunaan Pyridinium Crosslinks Urin sebagai Biomarker Sensitivitas Stunting pada Remaja (Lanjutan)

Hayati, Aslis Wirda and Hardinsyah, Hardinsyah and Alza, Yessi (2020) Penggunaan Pyridinium Crosslinks Urin sebagai Biomarker Sensitivitas Stunting pada Remaja (Lanjutan). Project Report. Poltekkes Kemenkes Riau, Pekanbaru, Indonesia.

Text LAPORAN AKHIR PENELITIAN 2020 ASLIS WIRDA HAYATI.pdf Download (2MB)

Abstract

Penelitian lanjutan ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara kandungan Pyridinium crosslinks (Pyd) urin sebagai biomaker sensitivitas status gizi pada remaja. Adapun tujuan khusus dalam penelitian lanjutan ini yaitu mengetahui kandungan Pyd urin pada remaja sebelum pemberian brunch selama 1 bulan, mengetahui kandungan Pyd urin pada remaja setelah pemberian brunch selama 1 bulan, dan mengetahui perbedaan kandungan Pyd urin pada remaja sebelum dan setelah diberi perlakuan brunch selama 1 bulan. Penelitian lanjutan ini dilakukan di Sekolah Menengah Pertama Negeri 3 Pekanbaru dengan sample remaja yang berjumlah 36 orang. Sebelum dilakukan penelitian lanjutan subjek diukur tinggi badan dan berat badan terlebih dahulu serta dilakukannya pengambilan urin di pagi hari oleh staf Prodia. Setelah itu subjek diberi brunch setiap pagi hari selama 30 hari dari tanggal 11 Februari 2020 sampai dengan 11 Maret 2020. Setelah selesai dilakukan intervensi selama 30 hari dilakukan kembali pengukuran tinggi badan dan berat badan subjek dan dilakukan pengambilan urin kembali. Hasil yang dicapai dari penelitian ini yaitu kandungan Pyd subjek sebelum intervensi 9.81±7.02 dan setelah intervensi yaitu 5.33±2.89. Terjadi peningkatan kandungan Pyd urin setelah pemberian intervensi makanan selama 1 bulan (p<0.05).

Actions (login required)

View Item