GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN, SIKAP DAN PERILAKU KONSUMSI GIZI SEIMBANG ANAK USIA SEKOLAH 13-15 TAHUN DI SMP TUAH NEGERI PEKANBARU

SOPIA DELFI, P0315134074 (2018) GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN, SIKAP DAN PERILAKU KONSUMSI GIZI SEIMBANG ANAK USIA SEKOLAH 13-15 TAHUN DI SMP TUAH NEGERI PEKANBARU. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Riau.

Text Shopia Delfi.pdf Restricted to Registered users only Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Gizi seimbang adalah makanan yang dikonsumsi sehari-hari dengan jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan, untuk mewujudkan pesan gizi seimbang dalam kehidupan sehari-hari, maka remaja perlu pengetahuan tentang gizi seimbang, agar dapat menerapkan sikap dan perilaku gizi seimbang. Tingkat pengetahuan gizi remaja akan berpengaruh terhadap sikap dan perilaku dalam memilih makanan. Perilaku yang didasari pengetahuan akan baik dalam memilih makanan daripada perilaku yang tidak didasari oleh pengetahuan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat pengetahuan, sikap, dan perilaku konsumsi gizi seimbang anak usia sekolah umur 13-15 tahun di SMP Tuah Negeri Pekanbaru. Jenis penelitian ini adalah secara deskriptif dengan desain cross sectional. Waktu penelitian dimulai dari bulan Maret - Mei 2018 di SMP Tuah Negeri Pekanbaru. Populasi penelitian ini adalah siswa/siswi kelas VII, VIII, dan XI berjumlah 267 orang dengan sampel penelitian sebanyak 97 orang. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan cara random sampling. Teknik pengambilan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner pengetahuan dan sikap gizi seimbang serta kuesioner SQ-FFQ untuk melihat perilaku konsumsi gizi seimbang responden, kemudian data akan di analisa dengan metode analisa univariat. Hasil penelitian ini diperoleh bahwa tingkat pengetahuan siswa/siswa SMP Tuah Negeri Pekanbaru dengan kategori baik sebanyak 71,13%, cukup 27,84%, dan kurang 1,03%, sikap siswa/siswi SMP Tuah Negeri Pekanbaru dengan kategori baik sebanyak 72,17%, cukup sebanyak 25,77% dan kurang sebanyak 2,06% dan perilaku konsumsi gizi seimbang siswa/siswi SMP Tuah Negeri Pekanbaru dengan kategori sesuai dan tidak sesuai dengan gizi seimbang menurut Kemenkes tahun 2014 sebanyak 16,49% dan 83,51%.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Pengetahuan, Sikap, Perilaku Konsumsi Gizi Seimbang, anak usia sekolah.
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Depositing User:	budi fedriwan poltekkes riau
Date Deposited:	27 Jul 2020 01:10
Last Modified:	27 Jul 2020 01:11
URI:	http://repository.pkr.ac.id/id/eprint/403

Actions (login required)

View Item