PENERAPAN PEMBERIAN SUSU KEDELAI UNTUK MENURUNKAN KADAR GLUKOSA DARAH PASIEN DENGAN DIABETES MELITUS DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS MELUR PEKANBARU

Diabetes melitus adalah Diabetes Melitus (DM) merupakan penyakit kronis berupa gangguan metabolisme yang ditandai dengan kadar gula darah yang melebihi batas normal.Penyakit ini disertai berbagai kelainan metabolik akibat gangguan hormonal yang menimbulkan berbagai komplikasi kronik pada mata, ginjal, saraf dan pembuluh darah. Untuk menurunkan kadar glukosa darah dapat diabantu dengan terapi farmakologi maupun non farmakologi. Studi kasus ini dilakukan untuk menurunkan kadar glukosa darah pasien diabetes melitus dengan terapi non farmakologi. Metode yang digunakan adalah studi kasus yang dilakukan pada 2 orang lansia. Kedua klien diukur kadar glukosa darahnya sebelum dan sesudah dilakukan pemberian susu kedelai sebanyak 7 hari berturut-turut menggunakan alat pengecek kadar gula darah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa adanya perubahan pada kadar glukosa darah kedua subyek. Kadar glukosa darah pada subyek I sebelum diberikan susu kedelai yaitu 218 mg/dl dan setelah diberikan selama 7 hari glukosa darah turun menjadi 183 mg/dl. Sedangkan pada subyek II kadar glukosa darah sebelum diberikan susu kedelai yaitu 280 mg/dl dan setelah diberikan susu kedelai selama 7 hari glukosa darah turun menjadi 220 mg/dl. Dari hasil penelitan tersebut dapat ditarik kesimpulan bahwa adanya pengaruh pemberian susu kedelai terhadap penurunan kadar glukosa darah pasien dengan diabetes melitus.