GAMBARAN ASUPAN LEMAK, SERAT, DAN KADAR KOLESTEROL PADA PEGAWAI KANTOR DI INSPEKTORAT PROVINSI RIAU
Meutia Khansah, P031913411022 (2022) GAMBARAN ASUPAN LEMAK, SERAT, DAN KADAR KOLESTEROL PADA PEGAWAI KANTOR DI INSPEKTORAT PROVINSI RIAU. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Riau.
Cover.pdf
Download (17kB)
Lembar Pengesahan.pdf
Download (728kB)
Absrack.pdf
Download (110kB)
Kata Pengantar.pdf
Download (224kB)
Daftar isi.pdf
Download (12kB)
BAB I PENDAHULUAN.pdf
Restricted to Registered users only
Download (129kB)
BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf
Restricted to Registered users only
Download (220kB)
BAB III KERANGKA KONSEP DAN DEFINISI OPERASIONAL.pdf
Restricted to Registered users only
Download (15kB)
BAB IV METODE PENELITIAN.pdf
Restricted to Registered users only
Download (249kB)
BAB V PEMBAHASAN.pdf
Restricted to Registered users only
Download (222kB)
BAB VI PENUTUP.pdf
Restricted to Registered users only
Download (5kB)
DAFTAR PUSKATA.pdf
Download (231kB)
LAMPIRAN.pdf
Download (1MB)
Abstract
Kadar kolesterol total di dalam darah sangat berpengaruh terhadap pembentukan plak pada dinding pembuluh darah. Kadar kolesterol yang melebihi batas normal akan memicu terjadinya proses aterosklerosis. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran asupan lemak, serat, dan kadar kolesterol pada pegawai kantor di Inspektorat Provinsi Riau. Penelitian ini merupakan deskriptif obsservasional, menggunakan desain penelitian cross sectional. Sampel
penelitian ini sebesar 50 orang. Sampel diambil menggunakan purposive sampling. Analisis data menggunakan teknik analisis univariat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar responden (56,0%) memiliki kadar kolesterol
total baik dan sebanyak (44,0%) memiliki kadar kolesterol total tinggi. (68,0%) asupan lemak responden berdasarkan distribusi frekuensi responden termasukkategori lebih dan sebanyak (32,0%) termasuk kategori cukup. (92,0%) asupan
serat responden berdasarkan distribusi frekuensi responden termasuk kategori kurang dan sebanyak (18,0%) termasuk kategori cukup.
| Dosen Pembimbing: | UNSPECIFIED |
|---|---|
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
| Uncontrolled Keywords: | Asupan Lemak, Asupan Serat, Kadar Kolesterol Total |
| Subjects: | H Social Sciences > HC Economic History and Conditions |
| Depositing User: | Mahasiswa Gizi Polkesri |
| Date Deposited: | 23 Aug 2022 06:46 |
| Last Modified: | 06 Jul 2024 14:16 |
| URI: | https://repository.pkr.ac.id/id/eprint/3025 |
