GAMBARAN PENGETAHUAN DAN ASUPAN MAKANAN TERHADAP KEJADIAN ANEMIA PADA REMAJA PUTRI DI SMA PGRI PEKANBARU

Salah satu penyebab anemia pada remaja putri adalah kurangnya pengetahuan
tentang pentingnya asupan yang mengandung protein dan Fe serta vitamin yang
meningkatkan penyerapan besi salah satunya vitamin C yang membuat prevalensi
anemia pada remaja semakin tinggi. Beberapa faktor yang diyakini dapat
mempengaruhi status anemia remaja antara lain pengetahuan remaja tentang
anemia dan asupan makanan remaja. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui
gambaran pengetahuan dan asupan makanan terhadap anemia pada remaja putri di
SMA PGRI Pekanbaru. Jenis penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif dengan
desain cross sectional. Penelitian ini dilakukan pada januari s/d mei 2023 di SMA
PGRI Pekanbaru dengan total sampel 44 remaja putri. Hasil Penelitian, Remaja
putri berpengetahuan kurang (22,7%), remaja putri berpengetahuan cukup (47,7%)
dan remaja putri berpengetahuan baik (29,5%). Asupan protein remaja putri defisit
berat (59,1%) dan asupan vitamin C dan zat besi remaja putri defisit berat (97,7%).
Remaja putri yang mengalami anemia (54,5%) dan remaja putri yang tidak
mengalami anemia (45,5%). Saran pada penelitian ini adalah sebaiknya pihak SMA
PGRI Pekanbaru melakukan kerja sama dengan puskesmas untuk meningkatkan
pengetauan mengenai anemia pada remaja putri dan pemilihan asupan makanan
yang tepat, dan sebaiknya metode pengukuran asupan makanan yang berbeda
seperti Food Frequency Questionnaire (FFQ) agar hasil yang diperoleh lebih
signifikan.