GAMBARAN ASUPAN MAKAN DAN HIPERTENSI PADA LANSIA DI POSYANDU LANSIA RW 01 KELURAHAN PERHENTIAN MAROYAN KECAMATAN MARPOYAN DAMAI

Prevalensi hipertensi di Indonesia cenderung meningkat seiring bertambahnya usia. Asupan makanan dengan kandungan lemak dan natrium yang berlebihan dapat berisiko terjadinya hipertensi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui Gambaran Asupan Makan Dan Hipertensi Pada Lansia Di RW 01 Kelurahan Perhentian Marpoyan Damai Kota Pekanbaru. Jenis penelitian deskriptif dengan Desain penelitian menggunakan cross sectional. Teknik pengambilan sampel menggunakan Total Samping . Subjek penelitian ini adalah seluruh lansia dengan jumlah 36 orang. Data asupan karbohidrat, lemak dan natrium menggunakan food recall 2x24 jam dan Tekanan Darah yang diukur dengan alat (Digital Preasure Meter) Analisis data secara univariat. Hasil penelitian menunjukan asupan karbohidrat kategori baik sebesar 50.0%, asupan lemak kategori defisit sebesar 58.3%, asupan natrium kategori tidak baik sebesar 77.8 %. Kejadian hipertensi tingkat I 61.11% dan pra hipertensi 36.11%.
Kata Kunci : Asupan Karbohidrat, Lemak, Natrium, Hipertensi