Gambaran Pengetahuan Ibu Tentang Gizi Seimbang Dan Perilaku Pemenuhan Gizi Bekal Makan Siang Anak Usia Dini Di Daycare Sun Global

Pemenuhan asupan gizi seimbang untuk anak usia dini sangat penting agar ia
tumbuh sehat, cerdas dan aktif, untuk mewujudkannya, peran aktif orang tua didalam
keluarga sangat dibutuhkan. Salah satu peran orang tua untuk mendukung tumbuh
kembangnya adalah dengan selalu menyiapkan dan memenuhi kebutuhan gizi anak
sesuai tahap usianya. Tujuan penelitian ini untuk melihat pengetahuan orang tua
terhadap perilaku pemenuhan gizi pada balita. Jenis penelitian ini adalah penelitian
deskriptif dengan desain cross sectional. Sampel yang diambil yaitu total keseluruhan
anak usia dini berumur 1-5 tahun, data di analisa dengan deskriptif dalam bentuk
univariat. Data pengetahuan ibu diambil dengan wawancara dan kuisioner, data perilaku
pemenuhan gizi pada bekal makan diambil dengan cara observasi. Hasil penelitian ini
didapatkan hasil pengetahuan ibu dengan hasil baik yaitu pendidikan terakhir S1
sebanyak 55%, pada perilaku pemenuhan bekal makan siang didapatkan hasil kurang
beragam sebanyak 68% dan tidak memenuhi angka kebutuhan gizi sebanyak 97%, hal
ini terjadi karena tingkat pengetahuan ibu tidak menjamin perilaku ibu baik dalam
pemberian pemenuhan gizi seimbang pada bekal anak.