PROSES ASUHAN GIZI TERSTANDAR PADA PASIEN DIABETES MELITUS TIPE 2 DENGAN KOMPLIKASI GAGAL JANTUNG (STUDI KASUS DI RS X JAKARTA PUSAT)

Pelayanan gizi dirumah sakit adalah pelayanan yang diberikan dan disesuaikan dengan keadaan pasien berdasarkan keadaan klinis, status gizi dan status metabolisme tubuh
Diabetes adalah penyakit kronis serius yang terjadi karena pankreas tidak menghasilkan cukup insulin (hormon yang mengatur gula darah atau glukosa), atau ketika tubuh tidak dapat secara efektif menggunakan insulin yang dihasilkannya WHO Global Report, 2016). Pada penderita penyakit Diabetes Mellitus biasanya akan disertai dengan penyakit penyerta dan pada kasus ini pasien memiliki penyakit penyerta yaitu gagal jantung.
Tujuan penelitian ini adalah untuk melakasanakan asuhan gizi pada pasien Diabetes Mellitus tipe 2 dengan komplikasi Gagal Jantung. Jenis penelitian ini adalah observasional dengan studi kasus (case study). Subjek penelitian ini adalah pasien Diabetes Mellitus dengan komplikasi Gagal Jantung yang di pilih menggunakan metode purposive sampling. proses asuhan gizi dilaksanakan selama 3 hari.
Hasil pengkajian gizi awal adalah status gizi pasien malnutrisi dengan riwayat penyakit diabetes menyebabkan pasien kehilangan berat badan selama 6 bulan terakhir. Kemudian pasien mengalami pusing, mual, dan nyeri pada dada. Dari hasil pemeriksaan gula darah sewaktu tinggi yaitu 342 mg/dL. Intervensi yang diberikan berupa diet DM 1700 dan DD3 serta edukasi mengenai pengaturan pola makan yang harus sesuai dengan tepat jadwal,jenis dan jumlah. Kemudian setelah dilakukannya intervensi selama tiga hari didapatkan hasil perkembangan pada pasien yaitu kadar gula darah nyang semakin hari semakin menurun, asupan pasien yang mencapai target sebesar 80% dan keluhan yang dialami pasien berkurang setiap harinya.