Pengaruh Buah Kurma Terhadap Kadar Hemoglobin Remaja Putri Rumah Tahfiz Al-Yusra Kota Pekanbaru Tahun 2021

Rendahnya kadar hemoglobin dalam darah akan menimbulkan beberapa dampak, salah satunya adalah anemia. Sekitar 25,1% remaja di Provinsi Riau mengalami anemia. Buah kurma merupakan salah satu alternatif yang dapat digunakan untuk menaikkan kadar hemoglobin. Buah kurma memiliki beberapa komponen penting yang dapat meningkatkan kadar hemoglobin. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh buah kurma terhadap kadar hemoglobin remaja putri di Rumah Tahfiz Al-Yusra Kota Pekanbaru. Desain penelitian adalah Pre-Eksperimental dengan rancangan One Group Pretest-Posttest Design. Penelitian ini dilakukan di Rumah Tahfiz Al-Yusra Kota Pekanbaru pada bulan Januari hingga Mei 2021. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 17 orang remaja putri usia 18-21 tahun diambil menggunakan teknik total Sampling. Pengumpulan data menggunakan lembar observasi dan menggunakan alat Hb digital untuk mengukur kadar hemoglobin. Intervensi kurma diberikan sebanyak 100gram sehari selama 7 hari. Analisis data menggunakan uji t dependen dengan derajat kepercayaan 95%. Hasil rata-rata kadar hemoglobin remaja putri sebelum diberikan buah kurma adalah 13,047 (SD=0,6929) dan sesudah diberikan buah kurma adalah 13,618 (SD=0,8293). Berdasarkan hasil uji statistik menunjukkan bahwa ada pengaruh yang signifikan antara buah kurma terhadap kadar hemoglobin remaja putri (P=0,002). Disarankan kepada lembaga pendidikan untuk memberikan edukasi pentingnya mencegah anemia atau menyarankan remaja khususnya remaja putri untuk mengkomsusi buah kurma minimal 1 butir sehari untuk mencegah mengalami anemia.