PENERAPAN PEMBERIAN MINUMAN SARI KACANG HIJAU DALAM MENINGKATKAN KADAR HEMOGLOBIN PADA IBU POST PARTUM DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS GARUDA PEKANBARU TAHUN 2022

Post partum adalah masa yang dimulai setelah kelahiran plasenta dan berakhir ketika rahim kembali seperti semula sebelum hamil, yang berlangsung selama 6 minggu atau kurang lebih 40 hari. Berbagai komplikasi dapat terjadi selama masa post partum, salah satunya adalah anemia. Dalam pencegahan terjadinya anemia pada ibu post partum diperlukan langka pencegahan, salah satunya yaitu dengan menggunakan minuman sari kacang hijau yang mengandung 6,7 mg zat besi dalam 100 gram kacang hijau. Tujuan dari karya tulis ilmiah studi kasus ini agar mengetahui efektifitas minuman sari kacang hijau dalam meningkatkan kadar hemoglobin pada ibu post partum. Penelitian ini dilakukan pada 2 subjek penelitian di wilayah kerja Puskesmas Garuda Pekanbaru dan dilakukan pada bulan April 2022. Pada studi kasus ini sebelum dilakukan pemberian minuman sari kacang hijau, menunjukkan kadar Hb yang normal pada subjek penelitian. Setelah dilakukan pemberian minuman sari kacang hijau pada kedua subjek penelitian, adanya peningkatan kadar Hb pada kedua subjek dengan rata rata 0,55 g/dL. Maka dapat disimpulkan bahwa adanya pengaruh pemberian minuman sari kacang hijau dalam peningkatkan kadar hemoglobin pada ibu post partum.