GAMBARAN EKONOMI RUMAH TANGGA DAN ASUPAN MAKAN PADA IBU HAMIL KEKURANGAN ENERGI KRONIK (KEK) DI KOTA PEKANBARU

Kekurangan energi kronis adalah suatu kondisi dimana ibu hamil menderita kekurangan asupan makanan yang berlangsung dalam jangka waktu lama (menahun atau kronis) yang mengakibatkan timbulnya gangguan kesehatan. Berbagai resiko dapat terjadi jika ibu mengalami kurang gizi, diantaranya perdarahan, abortus, BBLR, bayi lahir mati, kelainan kongenital, retardasi mental dan sebagainya. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui gambaran sosial ekonomi dan asupan makan pada ibu hamil Kekurangan Energ Kronik (KEK) di Pekanbaru. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif. Jenis data pada penelitian ini adalah data sekunder yaitu data dasar PPG 2021. Populasi dalam penelitian ini adalah ibu hamil beresiko KEK di wilayah kerja Puskesmas Kota Pekanbaru. Jumlah sampel pada penelitian ini adalah 22 ibu hamil beresiko KEK. Analisis data menggunakan analisis univariat.
Hasil penelitian sosial ekonomi rumah tangga ibu hamil beresiko Kekurangan Energ Kronik (KEK) dengan prevalensi terbanyak sebesar 59,1% yaitu status ekonomi rumah tangga miskin dan asupan energi dengan prevalensi terbanyak sebesar 86,4% adalah kategori asupan energi tidak cukup, asupan protein dengan prevalensi terbanyak sebesar 59,1% adalah kategori asupan energi tidak cukup, asupan lemak dengan prevalensi terbanyak sebesar 72,7% adalah kategori asupan lemak tidak cukup, dan asupan karbohidrat dengan prevalensi terbanyak sebesar 90,9% adalah kategori asupan karbohidrat cukup. Penelitian selanjutnya diharapkan dapat dijadikan sebagai bahan acuan melakukan penelitian yang lebih lanjut dengan menganalisis faktor ibu hamil beresiko KEK.