PROSES ASUHAN GIZI TERSTANDAR PADA PASIEN GAGAL JANTUNG DI RUANGAN KRISAN DI RS X KOTA PEKANBARU

Gagal jantung kongestif (CHF) menyebabkan komplikasi berat, termasuk trombositopenia dan penurunan status gizi pascaoperasi. Penelitian ini bertujuan menganalisis penerapan Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) melalui desain studi kasus. Hasil pengkajian menunjukkan status gizi kurang (IMT 18,06 kg/m²), anemia (Hb 11,5 g/dL), trombositopenia (103 x10³/µL), leukositosis (NLR 40,43), hiponatremia (Na⁺ 132 mmol/L), serta defisit asupan energi berat (41,3%). Diagnosis gizi meliputi asupan oral tidak adekuat, peningkatan kebutuhan protein, dan perubahan nilai laboratorium. Intervensi diberikan berupa diet jantung tinggi protein, makanan lunak, frekuensi 5 kali sehari, pembatasan natrium (2.000–3.000 mg/hari), dan restriksi cairan (1.000–1.500 ml/hari). Hasil monitoring menunjukkan peningkatan asupan signifikan (41,3% menjadi 91,6% pada hari ke-2, dan ≥80% pada hari ke-3), serta perbaikan parameter biokimia (ureum 65,3 menjadi 55,9 mg/dL) dan klinis. Penerapan PAGT secara sistematis menunjukkan adanya perubahan pada asupan makan, parameter biokimia, dan kondisi klinis pasien selama periode intervensi, sehingga dapat dipertimbangkan sebagai pendekatan dalam pemberian asuhan gizi klinis.