ASUPAN LEMAK, ASUPAN SERAT, DAN PROFIL LIPID PADA PENDERITA PENYAKIT JANTUNG KORONER RAWAT JALAN DI RSUD dr. RASIDIN PADANG (CASE STUDY)

Indah Putri Neri, P032213411101 (2025) ASUPAN LEMAK, ASUPAN SERAT, DAN PROFIL LIPID PADA PENDERITA PENYAKIT JANTUNG KORONER RAWAT JALAN DI RSUD dr. RASIDIN PADANG (CASE STUDY). Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Riau.

	Text Cover_Indah Putri Neri_P032213411101_D-3 Gizi_2025.pdf Download (923kB)
	Text Abstrak_Indah Putri Neri_P032213411101_D3 Gizi_2025.pdf Download (163kB)
	Text BAB I_Indah Putri Neri_P032213411101_D3 Gizi_2025.pdf Restricted to Registered users only Download (217kB) | Request a copy
	Text BAB II_Indah Putri Neri_P032213411101_D3 Gizi_2025.pdf Restricted to Registered users only Download (376kB) | Request a copy
	Text BAB III_Indah Putri Neri_P032213411101_D3 Gizi_2025.pdf Restricted to Registered users only Download (267kB) | Request a copy
	Text BAB IV_Indah Putri Neri_P032213411101_D3 Gizi_2025.pdf Restricted to Registered users only Download (270kB) | Request a copy
	Text BAB V_Indah Putri Neri_P032213411101_D3 Gizi_2025.pdf Restricted to Registered users only Download (323kB) | Request a copy
	Text BAB VI_Indah Putri Neri_P032213411101_D3 Gizi_2025.pdf Restricted to Registered users only Download (201kB) | Request a copy
	Text Daftar Pustaka_Indah Putri Neri_P032213411101_D3 Gizi_2025.pdf Download (231kB)
	Text Lampiran_Indah Putri Neri_P032213411101_D3 Gizi_2025.pdf Restricted to Registered users only Download (524kB) | Request a copy

Abstract

Penyakit jantung koroner (PJK) merupakan penyebab utama kematian di dunia yang berkaitan erat dengan gangguan profil lipid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran asupan lemak, serat, dan profil lipid pada pasien PJK rawat jalan di RSUD dr. Rasidin Padang. Penelitian ini menggunakan desain studi kasus terhadap satu pasien laki-laki usia 64 tahun yang telah didiagnosis PJK sejak tahun 2019. Data diperoleh dari wawancara food recall 4x24 jam dan hasil laboratorium profil lipid pasien. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata asupan lemak harian pasien adalah 59,1 gram (138% dari kebutuhan), tergolong tinggi, sedangkan asupan serat hanya 4,75 gram per hari, jauh di bawah anjuran minimal 25 gram. Hasil pemeriksaan profil lipid menunjukkan kolesterol total 223 mg/dL, LDL 142 mg/dL, HDL 35 mg/dL, dan trigliserida 200 mg/dL, yang menggambarkan kondisi dislipidemia. Pola makan pasien cenderung tinggi lemak jenuh dan rendah serat, yang diduga kuat berkontribusi terhadap gangguan profil lipid tersebut. Oleh karena itu, diperlukan intervensi gizi dan edukasi berkelanjutan untuk mencegah komplikasi kardiovaskular lebih lanjut.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Kata Kunci: Penyakit Jantung Koroner, Asupan Lemak, Asupan Serat, Profil Lipid
Subjects:	R Medicine > RG Gynecology and obstetrics
Depositing User:	Gizi 2025 PKR
Date Deposited:	12 Aug 2025 04:55
Last Modified:	12 Aug 2025 04:55
URI:	http://repository.pkr.ac.id/id/eprint/5589

Actions (login required)

View Item