GAMBARAN PENGETAHUAN MAKANAN SEHAT PADA PERILAKU PEMILIHAN JAJAN PADA SISWA DI SDN 028 DESA KUBANG JAYA KECAMATAN SIAK HULU KABUPATEN KAMPAR

HANNISATUL FARDINDA, P032213411100 (2025) GAMBARAN PENGETAHUAN MAKANAN SEHAT PADA PERILAKU PEMILIHAN JAJAN PADA SISWA DI SDN 028 DESA KUBANG JAYA KECAMATAN SIAK HULU KABUPATEN KAMPAR. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Riau.

	Text Cover_Hannisatul Fardinda_P032213411100_Gizi_2025.pdf Download (11MB)
	Text Abstrak_Hannisatul Fardinda_P032213411100_Gizi_2025.pdf Download (219kB)
	Text Bab I_Hannisatul Fardinda_P032213411100_Gizi_2025.pdf Restricted to Registered users only Download (277kB) | Request a copy
	Text Bab II_Hannisatul Fardinda_P032213411100_Gizi_2025.pdf Restricted to Registered users only Download (295kB) | Request a copy
	Text Bab III_Hannisatul Fardinda_P032213411100_Gizi_2025.pdf Restricted to Registered users only Download (272kB) | Request a copy
	Text Bab IV_Hannisatul Fardinda_P032213411100_Gizi_2025.pdf Restricted to Registered users only Download (306kB) | Request a copy
	Text Bab V_Hannisatul Fardinda_P032213411100_Gizi_2025.pdf Restricted to Registered users only Download (475kB) | Request a copy
	Text Bab VI_Hannisatul Fardinda_P032213411100_Gizi_2025.pdf Download (196kB)
	Text Daftar Pustaka_Hannisatul Fardinda_P032213411100_Gizi_2025.pdf Download (241kB)
	Text Lampiran_Hannisatul Fardinda_P032213411100_Gizi_2025.pdf Download (957kB)

Abstract

Masa anak usia sekolah merupakan periode penting dalam proses tumbuh kembang, sehingga asupan nutrisi yang baik sangat dibutuhkan. Sebagian besar waktu anak anak dihabiskan di lingkungan sekolah, yang mendorong mereka untuk mengonsumsi jajanan. Namun, kurangnya pengetahuan tentang makanan sehat menyebabkan banyak siswa memilih jajanan tanpa mempertimbangkan kandungan gizi dan dampaknya terhadap kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan tentang makanan sehat dengan perilaku pemilihan jajanan pada siswa SDN 028 Kubang Jaya. Penelitian menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui kuesioner yang dibagikan kepada 57 siswa berusia 10–11 tahun. Kuesioner terbagi menjadi dua bagian, yakni pengetahuan tentang makanan sehat dan perilaku dalam memilih jajanan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa siswa dengan kategori pengetahuan baik tentang makanan sehat cenderung memiliki perilaku pemilihan jajanan yang baik pula. Sebanyak 19 responden (51,4%) menunjukkan perilaku sangat baik dan 18 responden (48,6%) menunjukkan perilaku baik. Temuan ini mengindikasikan bahwa peningkatan pengetahuan tentang makanan sehat dapat berkontribusi terhadap perilaku konsumsi jajanan yang lebih sehat dan aman bagi anak-anak usia sekolah.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Pengetahuan makanan sehat, perilaku jajan, siswa SD
Subjects:	R Medicine > RZ Other systems of medicine
Depositing User:	Gizi 2025 PKR
Date Deposited:	11 Aug 2025 14:59
Last Modified:	11 Aug 2025 14:59
URI:	http://repository.pkr.ac.id/id/eprint/5557

Actions (login required)

View Item