“Perubahan Pola Makan Mahasiswa Tingkat Akhir Poltekkes Kemenkes Riau Selama Pandemi Covid – 19”.

REKA YOLANDA HUTAGALUNG, P031913411033 (2022) “Perubahan Pola Makan Mahasiswa Tingkat Akhir Poltekkes Kemenkes Riau Selama Pandemi Covid – 19”. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Riau.

	Text Cover.pdf Download (17kB)
	Text Abstrak.pdf Download (619kB)
	Text Lembar Pengesahan.pdf Download (620kB)
	Text Kata Pengantar.pdf Download (418kB)
	Text Daftar isi.pdf Download (513kB)
	Text Bab I Pendahuluan.pdf Restricted to Registered users only Download (322kB) | Request a copy
	Text Bab II Tinjauan Pustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (531kB) | Request a copy
	Text Bab III Kerangka Konsep.pdf Restricted to Registered users only Download (319kB) | Request a copy
	Text Bab IV Metode Penelitian.pdf Restricted to Registered users only Download (447kB) | Request a copy
	Text Bab V Hasil dan Pembahasan.pdf Restricted to Registered users only Download (332kB) | Request a copy
	Text Bab VI Kesimpulan dan Saran.pdf Restricted to Registered users only Download (200kB) | Request a copy
	Text Daftar Pustaka.pdf Download (428kB)
	Text Lampiran.pdf Download (1MB)

Abstract

Pola makan adalah perilaku yang dapat mempengaruhi keadaan gizi seseorang. Oleh karena itu, kuantitas dan kualitas makanan maupun minuman yang akan mempengaruhi tingkat kesehatan individu dan masyarakat. Pola makan mahasiswa selama pandemi berubah pada frekuensi mengkonsumsi cemilan dan juga fast food pada masa pandemi. Pemberlakukan belajar dari rumah selama masa pandemi Covid -19, selain menyebabkan perubahan pada kebiasaan makan, juga menyebabkan perubahan pada aktivitas fisik mahasiswa.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perubahan pola makan mahasiswa tingkat akhir Poltekkes Kemenkes Riau selama pandemi Covid – 19.Jenis penelitian ini adalah penelitian analitik dengan desain cross sectional. Populasi adalah seluruh mahasiswa tingkat akhir di kampus utama Poltekkes Kemenkes Riau dari tiga jurusan yaitu jurusan gizi, keperawatan dan kebidanan. Metode pengambilan sampel menggunakan teknik simple random sampling. Jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 69 orang. Teknik pengambilan data melalui kuesioner. jenis dan cara pengumpulan sampel menggunakan data primer dan sekunder. Analisis data yang dilakukan yaitu editing, coding, entry data, cleaning dan data pengolahan FFQ.Hasil penelitian pada mahasiswa tingkat akhir Poltekkes Kemenkes Riau yaitu pola makan kurang sebanyak 22 orang ( 31,88%), 18 orang ( 26,08%) pola makan cukup dan 29 orang ( 42,02%) pola makan lebih. Terjadinya perubahan pola makan lebih pada responden selama pandemi sebesar 47,82%.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Mahasiswa Tingkat Akhir, Pola Makan, Pandemi COVID- 19
Subjects:	R Medicine > RG Gynecology and obstetrics
Depositing User:	Mahasiswa Gizi Polkemri
Date Deposited:	09 Aug 2022 08:50
Last Modified:	09 Aug 2022 08:50
URI:	http://repository.pkr.ac.id/id/eprint/2934

Actions (login required)

View Item