Gambaran Asupan Energi dan Zat Gizi Makro pada Remaja Obesitas di SMAN 5 Pekanbaru

Chory Alief Rusdi, P031913411008 (2022) Gambaran Asupan Energi dan Zat Gizi Makro pada Remaja Obesitas di SMAN 5 Pekanbaru. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Riau.

	Text COVER.pdf Download (18kB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (49kB)
	Text Lembar Pengesahan.pdf Download (876kB)
	Text KATA PENGANTAR.pdf Download (108kB)
	Text DAFTAR ISI.pdf Download (59kB)
	Text BAB 1.pdf Restricted to Registered users only Download (114kB) | Request a copy
	Text BAB 2.pdf Restricted to Registered users only Download (85kB) | Request a copy
	Text BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (51kB) | Request a copy
	Text BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Download (48kB) | Request a copy
	Text BAB 5.pdf Restricted to Registered users only Download (138kB) | Request a copy
	Text BAB 6.pdf Download (44kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (171kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Download (853kB)

Abstract

Obesitas adalah penimbunan lemak yang berlebihan dari yang diperlukan untuk fungsi tubuh. Obesitas pada remaja disebabkan beberapa faktor yaitu masalah asupan zat gizi, genetik, aktivitas fisik dan faktor lain. Obesitas pada usia muda akan berisiko berlanjut sampai usia tua sehingga perlu adanya upaya intervensi yang tepat. Obesitas dapat menyebabkan penyakit jantung koroner, diabetes mellitus, hipertensi, stroke dan lainnya. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran asupan energi dan zat gizi makro pada remaja obesitas di SMAN 5 Pekanbaru. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif dengan rancangan cross sectional. Teknik pengambilan sampel diambil dengan cara total sampling dan jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 52 orang siswa. Pengambilan data asupan energi dan zat gizi makro menggunakan metode food recall 2 x 24 jam. Data yang diperoleh akan dianalisa menggunakan analisa univariat. Hasil penelitian ini adalah sebagian besar asupan zat gizi makro siswa kategori lebih yaitu asupan energi sebanyak 69,2%, asupan karbohidrat sebanyak 61,5%, asupan protein sebanyak 65,4%, asupan lemak sebanyak 59,6%.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	H Social Sciences > H Social Sciences (General)
Depositing User:	Mahasiswa Gizi Polkemri
Date Deposited:	16 Sep 2022 01:24
Last Modified:	16 Sep 2022 01:24
URI:	http://repository.pkr.ac.id/id/eprint/3251

Actions (login required)

View Item